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- Bakkoula (Spinatsalat mit Oliven und eingelegten Zitronen)
- Bastilla bel Kemroun, die Meeres-Königin unter den Bastillas
- Bissara - die marokkanische Bohnensuppe
- Couscous bel Khedari (mit Gemüse)
- Couscous mit Walnuss und Aubergine
- Couscous zum immateriellen Kulturerbe erklärt
- Couscous, Ikone der marokkanischen Küche
- Couscous, köstliche Körnchen aus dem „Orient“
- Dchicha - Marokkanische Gerstensuppe
- Einladung zum Tee
- Gefüllte marokkanische Karden mit Kofta
- Gefülltes Huhn mit Spinat nach marokkanischer Art
- Harcha: Das besondere marokkanische Brot
- Harira, viel mehr als nur eine Suppe
- Hausgemachte marokkanische Warqa (Blätterteig)
- Hirn vom Rind nach marokkanischer Art
- Kefta bel Beid u Matescha (Hackfleisch, Eier, Tomaten)
- Kefta dyal Hout - Fischbällchen in Tomatensoße
- Maakuda (marokkanische Kartoffelküchlein)
- Marokkanische Briouat und Sbiaat
- Marokkanische Meslalla-Oliven in Chermoula
- Marokkanischer Blumenkohlkrapfen
- Marokkanischer Hüttenkäse und Aufschnittpasteten
- Marokkanisches Ramadan-Gebäck (Buschnikha und Schebbakia)
- Mhancha bel Khedari - Schneckenpastete mit Gemüse
- Pilpil (Tajine mit Garnelen)
- Riesenfenchel-Salat nach marokkanischer Art
- Safran, das rote Gold
- Scherba Bel Khedra - die französisch-marokkanische Gemüsesuppe
- Schlada dyal Barba oul Melon
- Traditioneller marokkanischer Joghurt
- Wer Lammfleisch liebt, wird bei Tanjia Marrakschiya dahinschmelzen
- Zaalouk - Auberginenconfit mit Tomaten
- Zucchini-Salat mit Safran